品川（品達）『TETSU』つけ麺

11/3訪問

昨日つけ麺が食べられなかったので、
どうも未練が残ってしまって…

羽田でのウェイク帰り、寄りやすいって事で品達へ。
なんだかミーハーな感じがして、ちょっと微妙だけど…
ちゃんと美味しいのかも疑問だし～

でもかなりの空腹です！！
この際、品達で全然オッケーです！！

目指すは「TETSU」
並んでる～(*_*)
お腹ペコペコなのに～

ここは食券を先に買ってから並ぶシステム。
あつもりの券を買って並ぶこと10分弱。

ちょうど入れ替わりのタイミングだったらしく、どんどん席が空く。
座って数分であつもりの登場。

よくある魚介と豚骨のWスープ。
ちょっとトロっとした感じで濃厚。

麺は平打ち。
あつもりは麺がカツオ出汁に浸かって出てくる。
珍し～
プツプツ切れるような食感。
出汁で伸びないよう、工夫されてると見た。
（普通のつけ麺とは、麺の種類が違う）

まろ～っなスープはイイ感じ。
麺によく絡みつく。
麺は個人的な好みで言うと、もう少しもっちりコシのあるタイプがいいな。。

この店の特徴である「焼き石」
冷めてしまったスープに投入して、温度を上げようっていう必殺アイテム！

あつもりだから、そんなに冷めてないけどさ、
とりあえず試してみたいじゃん！(笑)

こんな感じ。
ジュワワ～って言ってる。
激熱にはならないけど、ほどよく温度が上がっていいね。

目だった特徴はないけど、気軽に来れる場所ならリピートしてもいいかも。


おまけはキハチのチョコバナナサンデー

あ～美味しかった！